30 и 31 мая на площади имени В.И. Ленина в Оренбурге одновременно пройдут два ярких события: гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». Организаторы подготовили насыщенную программу, объединяющую гастрономию, культуру, туризм, ремесла и семейный отдых.

Два дня гости смогут посетить гастрономическую зону, ярмарку местных производителей, тематические туристические площадки, ремесленные и кулинарные мастер-классы, спортивные зоны, детские развлечения, фотозоны и главную сцену с концертами.

На фестивале можно попробовать традиционные блюда народов Оренбуржья и современные интерпретации местных продуктов: розовые блины от Арины Родионовны, хусаиновский курник, щавелевый лимонад от кафе «Сожители», калач с томлёной уткой от проекта «Оренбургский калач», степной хот-дог с кониной и местными томатами, антоновский пирог со сметаной и арбузное мороженое с солёной карамелью от проекта «Дзен».

В гастрономической зоне будет представлено свыше 350 блюд

Гостей ждут более 30 мастер-классов по кулинарии и ремёслам. Шеф-повара покажут, как готовить хашламу, татарский кыстыбый, лимонады из сезонных продуктов и многое другое. В ремесленных мастерских можно будет сделать броши с элементами оренбургского пухового платка, попробовать технику мокрого валяния, расписать акварелью старинные окна Оренбурга и создать коврик в технике тафтинга.

Фестиваль включает бесплатные экскурсии по Оренбургу от проекта «Городские экскурсоводы». Среди них: семейная экскурсия «С котом Коржиком», прогулка по Слободке и маршрут «Мистический Оренбург».

Подробности на сайте фестиваля.