В 2016 году валовой сбор зерна в области составил 3,3 млн. тонн.

Что позволило полностью обеспечить: семенами (336 тыс. тонн); фуражом (364,3 тыс. тонн); на продажу рабочим и натуроплату (192 тыс. тонн); товарным зерном для реализации (1133,2 тыс. тонн).

В урожае 2016 года весом вклад озимых культур, их доля составила 1 млн. 64,1 тыс. тонн (32% от общего валового сбора).

За последние пять лет отрасль растениеводства  характеризуется постепенной стабилизацией производства. Это происходит несмотря  на сложные погодные условия и нашествия вредителей, благодаря ежегодному увеличению посевных площадей, сортовому обновлению, улучшению технологии возделывания. Снижать себестоимость производства позволяют энерго- и влагосберегающие технологии, сообщили в правительстве области.