Любимые летние блюда оренбуржцев — окрошка и шашлыки
28.04.2023Настоящие летние хиты русской кухни — окрошка и шашлыки: именно их оренбуржцы чаще всего называют любимыми сезонными блюдами. Сервис по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob и «Х5 Клуб», программа лояльности «Х5 Group», рассказали о любимых летних блюдах горожан и их стоимости. В опросе приняли участие представители экономически активного населения.
Окрошка и шашлыки имеют практически равное число почитателей среди оренбуржцев: традиционному холодному супу на квасе или на кефире отдают предпочтение 43% опрошенных, ценителей шашлыков — 39%. А вот свекольник не попал в число фаворитов: его выбрали только 8%. Еще 10% назвали другие летние хиты: в их числе кабачковые оладьи, овощной салат со сметаной, щи со щавелем, ягодный пирог и мороженое.
Окрошку одинаково сильно любят и мужчины, и женщины, а вот шашлык — скорее мужское блюдо (42% против 38% среди женщин). Тех, кто не представляет себе лета без окрошки, больше среди опрошенных старше 45 лет (53%), тогда как ценителей шашлыков больше среди респондентов до 34 лет (41%).
По данным «Х5 Клуба», программы лояльности Х5 Group, свинина в маринаде для майских шашлыков жителям России в среднем обойдется в 178 рублей за килограмм. По сравнению с прошлым годом стоимость практически не изменилась. Выгоднее других приобрести готовый шашлык из свинины могут жители Ленинградской области — за 174 рубля/килограмм. В Москве готовый свиной шашлык подешевел на 3% по сравнению с предпраздничным периодом прошлого года и обойдется жителям столицы в 177 рублей. Любителям баранины за килограмм мяса в этом году придется отдать в среднем 460 рублей, а дороже всего она обойдется жителям Ленинградской области — в 527 рублей.
Приготовление дома еще одного популярного летнего блюда — окрошки — по данным аналитики «Х5 Клуба», обойдется любителям делать ее на кефире в среднем в 712 рублей, а для тех, кто предпочитает квас — в 728 рублей. Данные приведены из расчета на приготовление минимум 4 порций блюда.
Время проведения опроса: 7—25 апреля 2023 года
Другие новости
Инспекторы ГИБДД Кувандыка устанавливают обстоятельства ДТП, в котором погибли четыре человека В результате ДТП до приезда скорой помощи скончались четверо пострадавших, еще двое, среди которых несовершеннолетний, доставлены в лечебное учреждение. 04.05.2024 | |
Оренбургские динамовцы завоевали золото Всероссийского турнира Общества «Динамо» по хоккею В финальном очном поединке оренбуржцы сыграли с тюменскими хоккеистами со счетом 4:3, завоевав золото. 04.05.2024 | В Оренбурге мужчина вышел покурить и упал с 5-го этажа Правоохранительные органы выясняют обстоятельства происшествия 02.05.2024 |